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Kräuterquark rühren

Kräuter zupfen, schneiden, unterrühren und probieren: In zwanzig Minuten entsteht ein Dip, den alle mitgemacht haben.

🎲 Spiel🏠 Drinnen⏱️ Mittel (15-30 Min)👥 4-16 Kinder👶 Unter 3 Jahre👧 Über 3 Jahre

📦 Passt in: Essen und Ernährung

🧰 Materialien

  • •Quark oder Joghurt
  • •Frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill)
  • •Kindermesser und Schneidebretter
  • •Große Schüssel und Löffel
  • •Gemüsesticks zum Dippen
🏠 Haushaltsmaterial

📋 Spielanleitung

Kräuter zupfen, schneiden, unterrühren und probieren: In zwanzig Minuten entsteht ein Dip, den alle mitgemacht haben.

  1. 1Wascht die Hände und anschließend gemeinsam die Kräuter.
  2. 2Lasst die Kinder die Blätter von den Stielen zupfen und daran riechen.
  3. 3Ältere Kinder schneiden die Kräuter mit dem Kindermesser klein.
  4. 4Gebt den Quark in die große Schüssel und rührt die Kräuter unter — jedes Kind darf einmal rühren.
  5. 5Probiert gemeinsam und würzt vorsichtig mit einer Prise Salz nach.
  6. 6Stellt Gemüsesticks dazu und esst den Dip sofort auf.

🎨 Varianten & Ideen

  • 💡Jüngere Kinder zupfen die Kräuter nur mit den Fingern.
  • 💡Ältere Kinder mischen zwei Schüsseln mit verschiedenen Kräutern und vergleichen.

✨ Tipps für Erzieher

  • ✓Milchfreie Alternative bereithalten, wenn ein Kind Milchprodukte nicht verträgt.
  • ✓Lass die Kinder vor dem Schneiden an jedem Kraut einzeln riechen — das bleibt besser hängen als der Name.
  • ✓Salz kommt zum Schluss und sparsam: Nachwürzen geht, zurücknehmen nicht.

❓ Häufige Fragen

▸Wie lange dauert Kräuterquark rühren?

Etwa 15 bis 30 Minuten.

▸Was brauche ich dafür?

Quark oder Joghurt, Frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill), Kindermesser und Schneidebretter, Große Schüssel und Löffel, Gemüsesticks zum Dippen.

▸Geht das schon mit unter Dreijährigen?

Ja, schon mit Kindern ab etwa zwei Jahren.

▸Für wie viele Kinder ist das Spiel?

Für 4 bis 16 Kinder.

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